Modern-Twist (San Francisco) est passionné par la planète, nos différences et nos ressemblances. En collaboration avec des artistes et des designers, Modern-twist amène l'art à la table en créant des produits au design minimaliste dans des matières écologiques (sans BPA, latex et produits chimiques), telles que le silicone sérigraphié à la main. "What you eat is as important as what you eat on", Kat Nouri, fondatrice de Modern-twist.